Idea, proyecto y dirección: Alfredo Arias
Con la colaboración de Pablo Ramírez
Coordinación: Juan Stoppani
Del 14 de junio al 28 de agosto.
El director, actor y dramaturgo Alfredo Arias presenta Patria Petrona, un recorrido desde el teatro a las artes plásticas por las imágenes de la familia, el barrio, la ciudad, el país y la infancia. No es un homenaje a Doña Petrona: es una experiencia de autor.
Patria Petrona presenta réplicas de tortas clásicas del recetario de la cocinera, hechas en porcelana y en tamaño real. Torta de bodas, torta patria, torta de cumpleaños, torta de bautismo, torta del té y torta en homenaje a La Boca acompañadas por maniquíes con diseños especiales de Pablo Ramírez que organizan la constelación de imágenes de una época.
En palabras de Alfredo Arias: "La torta es el vehículo que Petrona nos ofrece para dialogar con la historia". La muestra, "un desplazamiento poético de la memoria".
Con el apoyo de Groupe TSE, subvencionado por el Ministerio Francés de Cultura. Con el auspicio de Tenaris/Organización Techint.
De qué costado brotará el hambre
Del izquierdo que corrompe la memoria
Del inmóvil diestro y de su fe
De qué filo nacerá el dolor
De la certeza indomable del pasado
De la herrumbre de los bordes del presente
De qué agua beberá el sentenciado
De la inútil que el mar ostenta
De la dulce gota que la lluvia pudre
Con qué manto cubrirán sus huesos
Con el del ausente
O con el del olvido